Электронный инвертор защищает мотор от возможной перегрузки и позволяет установить оптимальную скорость замешивания для любого вида теста или крема. Оборудование легко чистится, благодаря съемной защитной решетке, оно простое в управлении: инструменты заменяются без необходимости снимать дежу и наоборот. Структура выполняется из окрашенной стали большой толщины, компоненты, которые находятся в непосредственном контакте с пищевыми продуктами, производятся из нержавеющей стали или аналогичного по характеристикам материала. В наличии электроподъемник дежи и клавиатура с возможностью программирования до 100 рабочих программ (модели 130 и 160 л). Модели с селектором для 3 скоростей. Широкий ассортимент моделей от 10 до 160 литров и функцией замены дежи на меньшую до 60 литров. По заказу возможно исполнение корпуса из нержавеющей стали.
|
Наименование |
Мощность |
Напряжение |
Общие габариты |
Вес |
|
Bull 12 |
1,1 кВт |
220 В |
560x730x1470мм |
129кг |
|
Bull 20 |
1,1 кВт |
220 В |
560x730x1470мм |
129кг |
|
Bull 40 |
1,5-1,8 кВт |
400 В |
810х990х1730мм |
210 кг |
|
Bull 60 |
2,2 кВт |
400 В |
810х990х1730мм |
262 кг |
|
Bull 80 |
4,5 кВт |
400 В |
1100x1300x2050мм |
568 кг |
|
Bull 100 |
4,5 кВт |
400 В |
1100x1300x2050мм |
580 кг |
|
Bull 130 |
6 кВт |
400 В |
1150x1450x2265мм |
770 кг |
|
Bull 160 |
6 кВт |
400 В |
1150x1450x2265мм |
800 кг |
