Печь ротационная электрическая STREAM LFRNKE 60x80

Печь ротационная электрическая STREAM LFRNKE 60x80.

Производство компании Tekno Solution (Италия).
Вес: 1300 кг. Габаритные размеры: 1440х1930х2200. 
Стартовая мощность 70 кВт. Рабочая мощность 47 кВт.
Парогенератор: 7,5 г/сек. 
 
Принцип работы ротационной печи – обдув вращающейся тележки горячим воздухом. Такие печи отличаются компактностью и высокой производительностью. Именно эти свойства позволили ротационным печам стать самым распространенным видом теплового оборудования на различных хлебопекарных предприятиях – от мини пекарни до хлебозавода.
Благодаря эффективному нагреву, выпечка в ротационных печах получается равномерной и качественной. Эти печи подходят для производства широкого ассортимента изделий. Тяжелые хлеба, батоны, багеты, мелкоштучные и кондитерские изделия – все это можно выпекать в ротационных печах.